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山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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ありがとうございました^^*

ご挨拶が大変遅くなりましたが昨日は無事に閉店致しました。ご来店下さったお客様、こちらで見守って下さる皆様、ありがとうございました。

月曜日のムスコの病院から予定がかなりくるってしまい、さらに色んなドタバタ要素がありまして睡眠時間は限りなく短く…、昨日はかろうじてお風呂に入り、子供たちを寝かせていたら自分もバタンキューしてしまいました~><。でも昨日もたくさんのお客様にお会いできて、私の喉もちょっとよくなり、楽しいお店でした♪先日から始めた閉店速報がお客様にご好評で昨日も「ちょっと遅かったけどブログを見たらまだ閉店になっていなかったらか来ました~♪」と閉店間際にいらしてくれるお客様がいらして嬉しかったです!もっと早くからやっていればと思います…。なかなかすべてのご要望にお応えするのは難しいですがお客様のちょっとしたお一言がお店作りやパン作りのヒントになっています。いつも本当にありがとうございます♪♪

さて私事ですが、この春からはムスメが4年生、ムスコが3年生になります。本格的に始まったムスメのブラスバンドの活動で親子共々忙しくなりそうです~。そしてさらに来年度はなんとPTAの社会教育部の副部長と言う大役まで務めさせて頂くことになり、バタバタがさらにドッタンバッタンになりそうです^^;。でもどれも自分自身が成長するチャンスとして頑張っていければと思います~。どうしてもパン屋業を優先したくなる自分をセーブしつつ、これからもパン屋としてもがんばりますので叱咤激励のほどどうぞよろしくお願いします!

それでは次回は金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
by gura-turedure | 2015-03-04 09:31 | ご挨拶 | Comments(0)