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山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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ありがとうございました♪

本日閉店致しました。ご来店下さった皆様、こちらで見守って下さる皆様ありがとうございましたm(_ _)m。今日はかなり早い閉店になってしまい、またせっかくお並び頂いたのにご希望のものをお買い求め頂けなかったお客様も多くいらっしゃったと思います。力不足本当に申し訳ありませんでした。前にもお話させて頂いたことがあるかと思いますが今年度はPTA役員、子供会役員、ムスメのブラスバンドと、パン屋以外にも背負うものが多くパン屋の自分としては思う通り行かない場面が多々出て来るのではと感じています。でもそのどれもが大切なことであり、やるならばパン屋を逃げ場とせず頑張りたいと思っています。私のわがままとは重々承知ですがご理解頂けたら嬉しいです。

さて、今日はお店のカンパーニュをお休みした分プラスαで明日の柿市のための特別仕様のカンパーニュをせっせと焼いていました!いつもの五種や石臼のカンパーニュ×12個分をなんとか焼き上げましたよ〜。夕方ヴィラッジオさんにお届けして、後は美味しいサンドイッチになるのを待つばかりです♪♪明日の柿市には私は午後からしか行けないのですがサンドイッチの販売は柿市スタートから!どうぞヴィラッジオ、ノムラさん渾身の味をご堪能下さい( ̄^ ̄)!!

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

ありがとうございました♪_d0156123_21242724.jpg

by gura-turedure | 2015-04-10 21:04 | Comments(0)