山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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カテゴリ:ご挨拶( 69 )

ご挨拶が遅くなりましたが昨日のお店も無事に閉店致しました。パンもシュトーレンもたくさん旅立っていきました。ありがとうございました。

お客様からたくさんお問い合わせを頂いているショコラシュトーレンは来週の金曜日から登場の予定です^^*。もう少々お待ち下さい><。なんだかどんどん寒くなってきてお店の営業の日も雪の日が出てくるのかなぁなんてドキドキしています。せわしない日々ですがぐらぱんのパンとシュトーレンでちょっとひとやすみしてくださいね。

それでは次回は来週火曜日焼き立てのパンとシュトーレンをご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪♪

by gura-turedure | 2016-12-10 06:17 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日も寒空の下たくさんのご来店ありがとうございました。

まことに勝手ながら11月18日、22日はお休みを頂きます。
大阪に行ってきます!
滝山小学校が全国ブラスバンドフェスティバルに出場します!!
ムスメとムスコの一生一度!?の晴れ舞台しっかり見守って来たいと思います^^

ちなみに親バカ情報ですが明日のYBC夜6時台のニュース番組に滝山小ブラスバンドが出るそうです~。
ムスメは私似、ムスコはいがぐり頭ですのでお暇でしたら探してみて下さい(笑)。

だいぶ話がパン屋から脱線しましたが、ぐらぱんの次回の営業は11月25日金曜日になります。
この日からシュトーレンの販売を開始する予定です。
お品書きのUPとご予約の受付は11月23日朝6時頃の予定です。どうぞよろしくお願い致します。
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by gura-turedure | 2016-11-15 20:31 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。台風が接近し降りしきる雨の中、開店からたくさんのお客様にご来店頂き、どんな時もお店を支えて下さる心強いお客様がたくさんいて下さることに嬉しくて泣いてしまいそうな私でした。ご来店下さった全てのお客様に心からありがとうございます^^*

次回のお店からはもう9月なんですね。一年びっくりするくらい早いです。我が家ではいよいよ子供達のブラスバンドの活動が大会に向けて本格的になっています。私としてもお店とのバランスを取りつつ出来る限りサポートをしていきたいと思っています。今年は運搬係です。そのためお店が少し不規則になることがあります。ご迷惑をおかけしますが決まっている予定は早めにお伝えしていこうと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。子供達がぐらぱんのために特別にもらってきたというポスターもお店に貼ろうと思いますのでよかったら見てみて下さいね。

それでは次回は今週金曜日焼きたてのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。
9月2日と6日のお品書きのUPとご予約の受付は明日の朝6時頃を予定しています。
by gura-turedure | 2016-08-30 20:43 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日も暑い中たくさんのご来店ありがとうございました。

先日もお知らせしましたが今年は夏のお休みがちょっと少な目になりましたぐらぱんです。子供たちがブラスバンドの練習でハハと遊んでくれなくなりました笑。ならば私も子供たちと共に頑張ろうと思うのですが今年は記録的な猛暑だそうでお店はどうなってしまうのかと内心かなりドキドキしています^^;。こう暑いと素麺が食べたくなますがたまにはぐらぱんも召し上がってくださいね!あー、今からドキドキ。。。

それでは次回は今週金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。↓にまとめてお知らせしていますが来週火曜日はお休みをいただきます。金曜日のお品書きのUPとご予約の受付は明日の朝6時頃を予定しています。

・ぐらぱんの夏の予定のお知らせ・

*7月19日火曜日、臨時休業させて頂きます。
*7月22日、26日、29日、8月2日営業致します。
*8月5日~8月19日までお休みさせて頂きます。
*8月23日火曜日より営業致します。



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by gura-turedure | 2016-07-12 20:32 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もムシムシ暑い中たくさんのご来店をありがとうございました。

閉店のご挨拶と一緒にこれからの予定をお伝えしようと思っていたのですが、すみません、寝落ちしそうです…><。明日こちらのブログでお伝えしますね。

次回は来週火曜日、皆様のご来店を心よりお待ちしています
by gura-turedure | 2016-07-08 21:14 | ご挨拶 | Comments(0)
ご挨拶が遅くなりましたが昨日のお店も無事に閉店致しました。たくさんのご来店ありがとうございました。
昨日は可愛いお客様からこんな↓素敵なイラスト付きのお手紙を頂きました。幼稚園の年少さんから通ってくれていた女の子もこの春には一年生になりました。初めて来てくれた頃はお母さんの背中で恥ずかしそうにしていたのに今では一人でバスに乗って学校に通っているそうです。すごいなぁ。
ぐらぱんには小さなお子さんがたくさん来てくれます。いつも学校から帰ると家族の人数分のおやつを買いに来てくれる近所の男の子、初めてのおつかいにぐらぱんを選んでくれた男の子、お腹の中にいる時からぐらぱんを食べてくれていて、生まれて初めて口にしたパンもぐらぱんだったという赤ちゃん。そんな時、パン屋をしていて本当によかったなぁと思います。
私は下町の商店街で育ち、街のおじちゃんおばちゃんに「まあちゃん」と呼ばれ、お肉はお肉屋さんで、野菜や八百屋さんで、お豆腐はお豆腐屋さんで、もちろんパンはパン屋さんで買っていました。そんな風にどんなものでもお互いの顔を見て人の手から人の手に渡っていた、そんなことが今は少し難しくなっているような気がします。小さなお子さんたちに、そういう機会をぐらぱんを通してもってもらうこと、それがあの頃小さかった私を育ててくれた街や人や家族への恩返しに少しでもなっているといいなぁなんて思っています。自己満足ですけれど…。
私をパン屋でいさせてくれるお客様、本当にありがとうございます♪♪いつも結局こればっかりですね^^;

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。
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by gura-turedure | 2016-06-18 10:18 | ご挨拶 | Comments(4)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました♪

今日も開店直後はあわただしかったのですがその後は落ち着いた中でのお店で、お客様と柿Nightのお話やおいしいパンのお話などいろいろな会話が出来て嬉しかった私です^^*。やっぱりいつものお店が一番落ち着くなぁ。。。なんてしみじみ思った今日でした。

次回は金曜日焼きたてのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。お品書きのupとご予約の受付は明日の6時頃を予定しています。
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by gura-turedure | 2016-06-07 20:39 | ご挨拶 | Comments(0)
ご挨拶が遅くなってしまいましたが昨日のお店も無事に閉店致しました。たくさんのご来店ありがとうございました。仕込みの日の夜ちょうど寝る前に今回の地震のことを知り、昨日もそして今日も何だか心がざわざわするまま過ごしています。まだまだどれだけの被害になるかも想像もつかず、今も不安な気持ちで過ごしている方が大勢いらっしゃるかと思うと、本当に何も出来ませんが、ただただ早く心穏やかに過ごせる日が戻ってくることを願います。

次回のお店は火曜日ですがこの日の売上の一部を平成28年熊本地震災害義援金に募金させえて頂こうと思っています。あったかい布団で眠り、家族で食卓を囲み朝ごはんを食べる、そんな日々が今回の地震で被害にあわれた方達に戻ってくることを祈りつつ、火曜日もパンとお菓子を焼いて皆様のご来店をお待ちしています。
by gura-turedure | 2016-04-16 08:54 | ご挨拶 | Comments(0)

ぐらぱん春眠中です。

ただいまぐらぱんはお休みを頂いています。

4月8日より再開の予定です。
4月8日金曜日、4月12日火曜日のお品書きとご予約の受付は4月6日の朝6時頃の予定です。

どうぞよろしくお願い致します。

ぐらぱん 佐藤
by gura-turedure | 2016-03-27 06:29 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。
今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

今日はお店の片づけと夕食が終わった後、遅ればせながらムスメの友チョコ作りのお手伝いでした。とっても簡単な生チョコ作りでしたが、実は生チョコを作るの初めて!?な私でしたので何だかすごく新鮮でした!一応パンと焼き菓子のお店をさせて頂いていますが、ほんとに出来ることは少ないなぁーと、お店での失敗も含め改めて思った今日でした><。へっぽこパン屋、精進あるのみです!!頼りなくてすみません。。。

何だか弱気なご挨拶となってしまいましたが、誰でもそんな日もあるよということでお許し下さい^^;。
…気を取り直して次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

*ぐらぱんよりお知らせ*
2月26日金曜日は都合によりお休みさせて頂きます。

by gura-turedure | 2016-02-19 21:12 | ご挨拶 | Comments(0)