山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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本日閉店致しました。

今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

実は今日は開店直前にムスコが鼻にレゴをつめて泣きながら義母と病院に行くというとんでもないハプニングがあり(T_T)、内心ハラハラの中での営業でした。おかげさまでムスコも先ほど無事に帰ってきてほっとしているところですー(-o-;)。

勝手ながら明日からしばらくお休みさせて頂きます。次回の営業は4月13日になります。ご迷惑をおかけしてしまいますが親子共々リフレッシュしてまた新たな気持ちで4月を迎えたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

追伸
水戸にお引っ越しされるお客様、熊本にお引っ越しされるn様。新天地でのご多幸をお祈りします。今日はお忙しい中ありがとうございました。

もうひとつ追伸
りんごゼリー美味しかったです♪ごちそうさまでした^^*
by gura-turedure | 2012-03-23 15:29 | お知らせ | Comments(2)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*
山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ドライフルーツと胡桃のパン
チョコとクランベリーのパン
ダブルチーズのリュスティック
きなこバター
玄米黒糖バター
玄米食パン
無花果クリチベーグル
ソーセージベーグル
トマトチーズベーグル
シナモンロール
にこぱん
酒粕酵母のバゲット

クロックムッシュ

*お菓子*
オートミールクッキー
ガトーショコラ
キャラメルケーキ
アップルクランブルマフィン
バナナブルーベリーマフィン
バニラシフォンケーキ

の予定です。

明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています^^*


*3月4月の営業についてのお知らせ*
3月27日(火)~4月10日(火)まで店頭での販売をお休みをさせて頂きます。
お休みの間、まなび館穀雨カフェにてパンの販売を予定しています。
詳細はまた追ってこちらでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いします。

by gura-turedure | 2012-03-22 19:33 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。

今日は祝日、たくさんのお客様にお越しいただきました!「やっと来れました♪」と声をかけて下さるお客様もいていつもながらパン屋冥利につきます(^w^)

次回は金曜日12時よりオープンいたします。
その後、子供達の春休みに合わせてしばらくお休みを頂きます。その分思いっきり焼こうと思いますのでどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

それでは金曜日、焼きたてのパンをご用意して皆さまのご来店をお待ちしています♪
by gura-turedure | 2012-03-20 14:47 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*
山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ドライフルーツと胡桃のパン
チョコとオレンジのパン
ダブルチーズのリュスティック
きなこバター
玄米黒糖バター
玄米食パン
Wチョコベーグル
ソーセージベーグル
トマトチーズベーグル
シナモンロール
にこぱん
酒粕酵母のバゲット

クロックムッシュ

*お菓子*
オートミールクッキー
アップルクランブルマフィン
バナナチョコマフィン
抹茶マーブルシフォンケーキ
チョコマーブルシフォンケーキ
干し柿と胡桃のケーキ

の予定です。

明日は祝日ですね。
家族でのランチに、お茶の時間に。
ぐらぱんもご一緒させて頂ければこんなに嬉しいことはありません♪

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています^^*


*3月4月の営業についてのお知らせ*
3月27日(火)~4月10日(火)まで店頭での販売をお休みをさせて頂きます。
お休みの間、まなび館穀雨カフェにて2回ほどパンの販売を予定しています。
詳細はまた追ってこちらでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いします。

by gura-turedure | 2012-03-19 20:21 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。

今日は青空の下、たくさんのお客様が並んで下さいました。ありがとうございました。
そしてもうすぐお引っ越しをされてしまうお客様がお二人もお忙しい合間をぬってお店に来てくださいました。お会いできて嬉しかったですo(^-^)o。ありがとうございます~♪


次回は来週火曜日、祝日ですが営業いたします。
焼きたてのパンをご用意して皆さまのご来店をお待ちしていますね(*^o^*)
by gura-turedure | 2012-03-16 13:59 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*
山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ダブルいちじくのパン
木の実のパン
ダブルチーズのリュスティック
きなこバター
玄米黒糖バター
玄米食パン
Wチョコクランベリーベーグル
いちじくクリチベーグル
ごまごまチーズベーグル
シナモンロール
にこぱん
酒粕酵母のバゲット

クロックムッシュ

*お菓子*
オートミールクッキー
アップルクランブルマフィン
バナナラズベリーマフィン
抹茶マーブルシフォンケーキ
チョコマーブルシフォンケーキ
ガトーショコラ

の予定です。

明日はハード系で2つ初顔さんがいます。
ひとつはダブルいちじくのパン。
ライ麦入りの生地に白黒、2種類のいちじくをゴロゴロっとカットして
練りこみました。いちじく好きさんはたまりません~♪
もうひとつは木の実のパンです。
こちらはお客様のリクエストで作ってみました。
カシューナッツ、アーモンド、胡桃の3種類のナッツが入っています。
ナッツの香ばしさと甘さをぜひ噛み締めながら味わってください。

そしてシフォンはマーブル尽くし♪(と言っても2種類ですが^^;)
昔からソフトクリームは絶対ミックス派の私。
今でもマーブルってだけで心ときめきます♪
カットするときのあのドキドキ感、やめられません~^m^

ガトーショコラはバレンタインにお出しした
とっておきショコラのナッツ無しバージョン。
粉を使わずに焼き上げたチョコ感満載のケーキです。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています^^*


*3月4月の営業についてのお知らせ*
3月27日(火)~4月10日(火)まで店頭での販売をお休みをさせて頂きます。
4月の第1週はまなび館穀雨カフェにて2回ほどパンの販売を予定しています。
詳細はまた追ってこちらでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いします。

by gura-turedure | 2012-03-15 18:15 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。

雪の降る寒い中たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました♪

実は今日は娘の幼稚園で卒業前最後のうんどうのWSがあります。半ば参加を諦めていましたが何とか行けそうです!片付けをがんばって幼稚園に向かおうと思います!!

それでは次回は金曜日、焼きたてのパンをご用意して皆さまのご来店をお待ちしています。
by gura-turedure | 2012-03-13 13:21 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*
山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ドライフルーツと胡桃のパン
無花果とチョコのパン
ダブルチーズのリュスティック
きなこバター
玄米黒糖バター
玄米食パン
Wチョコベーグル
トリプルチーズクリチベーグル
トマトチーズベーグル
シナモンロール
にこぱん
酒粕酵母のバゲット

クロックムッシュ

*お菓子*
オートミールクッキー
アップルクランブルマフィン
キャラメルラムレーズンマフィン
クリームチーズシフォンケーキ

の予定です。

明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています^^*


*3月4月の営業についてのお知らせ*
3月27日(火)~4月10日(火)まで店頭での販売をお休みをさせて頂きます。
4月の第1週はまなび館穀雨カフェにて2回ほどパンの販売を予定しています。
詳細はまた追ってこちらでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いします。

by gura-turedure | 2012-03-12 20:01 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。

たくさんのご来店ありがとうございました♪

今日はずっと試作を重ねていたバゲットをようやくお披露目することが出来ました!
酒粕酵母を使った風味豊かなバゲットですo(^-^)o今日は3本のみでしたが来週からは1日限定6本お出しできる予定です。ぜひお試し下さい♪♪


それではまた来週火曜日に焼きたてのパンをご用意して皆さまのご来店をお待ちしています。
by gura-turedure | 2012-03-09 15:39 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*
山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ドライフルーツと胡桃のパン
チョコとオレンジのパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
ダブルチーズのリュスティック
きなこバター
玄米黒糖バター
玄米食パン
Wチョコベーグル
ソーセージベーグル
トマトチーズベーグル
シナモンロール
にこぱん

クロックムッシュ

*お菓子*
ラズベリーブラウニー
アップルクランブルマフィン
ブルーベリーマフィン
バニラシフォンケーキ

の予定です。

初顔さんひとつめ。
実は火曜日にすでにデビューを果たしたのですが^^;)
にこぱんさんです。
手にとってにっこり、口に入れてにっこり^^*
そんなパンになったらいいなぁと作ったパンです♪
どんなパンかはぜひお店に会いに来てくださいね~。

もうひとつのラズベリーブラウニーは私の大好きなチョコとベリーの組み合わせで
そんな思いいれもあってか、私にしては珍しく可愛めのラッピングです。
(あくまでラッピングベタの私の基準でですが…)
来年はバレンタインに登場させようと思います!>▽<

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています^^*


*3月4月の営業についてのお知らせ*
3月27日(火)~4月10日(火)まで店頭での販売をお休みをさせて頂きます。
4月の第1週はまなび館穀雨カフェにて2回ほどパンの販売を予定しています。
詳細はまた追ってこちらでお知らせいたします。
どうぞよろしくお願いします。

by gura-turedure | 2012-03-08 20:17 | MENU | Comments(0)