山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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明日のお品書き。

明日のお品書きです♪

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
雑穀のカンパーニュ
ななぱん
ダブルチーズのリュスティック
オレンジと紅茶のパン
ドライフルーツとクリームチーズのパン
おまめのロデヴ
あんバタ
シナモンロール
ミルクフランス
青のりチーズ
トマト&オリーブ

紅玉のたると

*おやつ*

ブルーベリーマフィン
プルーン&クリームチーズマフィン
バニラシフォンケーキ
ココアシフォンケーキ
どうぶつさぶれ
ベイクドチーズケーキ
スコーン
チョコチャンクスコーン

の予定です。

木曜日、何だかいつも言っている気がしますが
子供がお休みしていました~^^;
今度はムスメ。
今シーズン子供たちが木曜日学校を休むのは早くも3回目。
なぜかいつも木曜日。
ムスメの場合は昨日高熱を出し小児科を受診し
今日は何とか熱は下がっていたので無事に仕込みを出来ましたが…。
明日は無事に学校に行けそうですが
こう木曜日ばかり子供の休みが続くのは不思議。。。
厄日ですかねぇ><

でも子供は病気をし免疫をつけて強くなると信じているので
母はその都度あたふたしながらも、それでいいのだ~と思っています。
それでもお店を開けるのはもちろん義父母のサポートが大きいですが
ずっと親が寄り添っていなくてもがんばれるように、
子供たちも成長したのだと思います。

話が長くなりました!

明日は久しぶりにパン屋さんのたるとシリーズ新作がでます♪
カラメル煮した紅玉を使ったたるとです^^
先日試作をしたのですが、今までのたると達の中で
私の一番のお気に入りです。
紅玉の美味しい季節だけのお味です。
ぜひお試しください~♪♪


それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2013-10-31 19:56 | MENU | Comments(0)
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本日閉店致しました。

今日も本当にたくさんのご来店ありがとうございました♪

イベント、栗仕事でなーんとなく溜まっていた疲れが今日お客様に会えて吹っ飛びました(≧∇≦)正直いいますと昨日は目がショボショボで私大丈夫だろか!?っていう情けない感じだったのですが、お陰様でまた明日から頑張れそうです!

栗仕事もようやくひと段落。次回のお店はもう11月なんですね〜。早いです!(◎_◎;)

ではでは次回は金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
by gura-turedure | 2013-10-29 18:28 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです♪

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ななぱん
ダブルチーズのリュスティック
オレンジと紅茶のパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
ドライフルーツとクリームチーズのパン
おまめのロデヴ
ロデヴ
あんバタ
シナモンロール
ミルクフランス
青のりチーズ
トマトチーズベーグル
いちじくベーグル

クロックムッシュ

*おやつ*

ブルーベリーマフィン
ラズベリーチョコマフィン
バニラシフォンケーキ
お抹茶シフォンケーキ
チョコチップシフォンケーキ

紅玉のケーキ
栗の渋皮煮のケーキ


の予定です。

明日も栗の渋皮煮のケーキをお出しします~。
そしてこちらも秋の味、紅玉のケーキも♪
きりっとした酸味の紅玉をカラメル煮にしたものを
たっぷりと入れて焼き上げたパウンドケーキです。
この季節、小さくて真っ赤な紅玉を見ると作らずにはいられない
私の大好きなケーキです。
栗のケーキはコーヒーと、紅玉のケーキは紅茶と一緒に食べたいなぁ
なんて考えながら焼き上げました^m^

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2013-10-28 19:58 | MENU | Comments(0)
本日は雨の中杮市にお越し下さった皆様ありがとうございました♪
ぐらぱんもお陰様で無事完売することができました。
次回は火曜日焼き立てのパンとお菓子をご用意していつものようにお店でお待ちしています。
イベントも楽しいけれどやっぱりお店が大好きな私です( ´ ▽ ` )。

ただいま栗の渋皮煮作成中です〜♪
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by gura-turedure | 2013-10-26 17:08 | Comments(2)
本日お休みさせて頂きます。

明日は 鎌田工務店 柿市 に出展致します^^*

お天気が心配なところです。
イベントはもちろんですが、
各地で被害が出ませんように。

たくさんのお客様にお会いできるのを楽しみにしています♪
by gura-turedure | 2013-10-25 09:15 | お知らせ | Comments(0)
本日閉店致しました。

今日も冷たい雨の振る中でしたが
たくさんのご来店ありがとうございました^^*

先週の金曜日、ムスコの体調不良もあって
なかなか思うようにパンが焼けなかった私はその反動か
今日は思いっきりパンを焼いてしまいました~。
開店直後の波が収まってもそうとうのパンがあったので
今日はどうなることかと一時不安がよぎりましたが
おかげさまで閉店の頃には棚もスッキリ!でした☆

いつもいつもぐらぱんに来て下さるお客様も
初めて来ましたとお話下さるお客様も
本当にありがとうございました♪♪

さて今度の金曜日はお休みをさせて頂きます。
そして土曜日に鎌田工務店嶋モデルハウスで開かれる
柿市に出展させて頂きます^^*
素敵なモノ作りをされている方がどどっと集まる
とっても楽しいイベントです。
そして収益の一部は復興支援のために使わせて頂きます。

今日もお客様に「何を焼きますか~?」と
何回か聞かれましたが、まだ確定しておりません…。
お尻に火がつかないと動けないのは
私の悪い癖です^^;
でもイベントにいらっしゃったお客様が
そこでお昼がてら、お茶がてらつまめるようなものを
焼いていけたらと思っています♪
当日まで乞うご期待です^m^

それでは次回は土曜日、柿市にて主催者出展者一同
皆様のご来店をお待ちしています。
by gura-turedure | 2013-10-22 20:29 | お知らせ | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです♪

*パン*

山食
玄米食パン
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
ライ麦のカンパーニュ
ななぱん
ダブルチーズのリュスティック
オレンジと紅茶のパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
無花果とチョコのパン
おまめのロデヴ
あんバタ
シナモンロール
ミルクフランス
玄米黒糖バター
青のりチーズ
焼きカレー
トマト&オリーブ
じゃがいものフォカッチャ
クロックムッシュ


*おやつ*

ブルーベリーマフィン
ラズベリーチョコマフィン
バニラシフォンケーキ
アールグレイシフォンケーキ
チョコチップシフォンケーキ
オートミールクッキー
ショートブレッド
ココアショートブレッド
スコーン

栗の渋皮煮のケーキ


の予定です。

明日は今年初の栗の渋皮煮のケーキをお出しします。
友人宅の栗を拾わせてもらって、せっせと作った渋皮煮が
たっぷり入っています~♪
季節限定のお味温かいコーヒーと一緒に食べたい味です^^*

久しぶりに焼きカレーもお出しします。
明日のカレーは牛すね肉とじゃがいもといんげんのカレーですよ。
野菜はもちろん自家製です。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお知らせ*
10月26日は鎌田工務店杮市に出展致します。
10月25日金曜日はお休みさせて頂きます。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2013-10-21 19:58 | MENU | Comments(6)
ご挨拶が遅くなりましたが
本日も無事に閉店致しました。

たくさんのご来店ありがとうございました♪

昨日熱を出して学校を休んでいたムスコも朝には平熱になり
何とか学校に行けることに!
しかも今日は地域を縦割りグループで散策をするという日。
あたふたとお弁当を作り、ムスメムスコを送り出し~、
またさらにあたふたとお店の作業に戻るという慌ただしい朝でした。
でもそんなときにも、お店を開けられるのは
いつも支えてくれている義父母の存在が大きいのだと思います。
本当にありがたいです…。

そしてお客様からもムスコの体調へのお気づかいのお言葉や
私へのねぎらいのお言葉をかけて頂いて
嬉しいやら有難いやら、営業中なのに泣きそうでした^^;(笑)。

まだまだお話ししたいことはたくさんありますが
子供たちも眠たそうにしているので今日はこの辺で…。
来週はイベント出展もありますので
また週末にでもお知らせさせて頂きますね。

今日は本当にありがとうございました♪
by gura-turedure | 2013-10-18 20:43 | お知らせ | Comments(2)

明日のお品書き。

火曜日はお休みをありがとうございました。
連休は家族で一泊旅行に出かけすっかりリフレッシュ☆
さぁ、また今日からがんばろう~!
…というところでしたが、朝からムスコが発熱><。
病院に行き、熱でうなされるときは添い寝などなどドタバタな一日でした~。
幸い夕方熱が上がるかと思いきや、今は少し落ち着いているので
何とか明日はオープンできそうです^^;

それでは明日のお品書きです♪

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
石臼挽き粉のカンパーニュ
雑穀のカンパーニュ
ドライフルーツと胡桃のパン
ダブルチーズのリュスティック
クリームチーズとドライフルーツのパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
無花果とチョコのパン
おまめのロデヴ
ロデヴ
ミルクフランス
青のりチーズ
ソーセージベーグル
トマト&オリーブ


*おやつ*

ブルーベリーマフィン
アップルシナモンマフィン
バナナシフォンケーキ
お抹茶シフォンケーキ

の予定です。

いつもより少し種類は少ないですが…。
いつも通り心をこめてひとつひとつ焼き上げていきたいと思います。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお知らせ*
10月15日火曜日はお休みさせて頂きます。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2013-10-17 19:39 | MENU | Comments(0)

お休み。

本日お休みさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
by gura-turedure | 2013-10-15 09:31 | お知らせ | Comments(0)