山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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本日閉店致しました。
今日もたくさんのはご来店ありがとうございましたm(_ _)m

いつもパンを焼く時、このパンはあのお客様、このお菓子はあのお客様がお好きだよなぁとお客様の顔を思い浮かべながら焼いています。今日初めてお出ししたホットビスケットのオレンジ紅茶もそんな風に、このフレーバーはきっとあのお客様が好きなハズっ!と思いながら焼いていたら、期待通りそのお客様がお越し下さって大人買いして下さいましたー(≧∇≦)ほんとパン屋冥利に尽きる一瞬です♡
これからもそんな嬉しい想像をしながらパンを焼いていきたいと思います。いつもいつもぐらぱんを支えて下さる皆様に心から感謝しています^ ^

次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
by gura-turedure | 2014-08-29 18:26 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
ライ麦のカンパーニュ
石臼挽き粉のカンパーニュ
5種の粉のカンパーニュ
ドライフルーツとくるみのパン
ダブルチーズのリュスティック
クランベリーとクリームチーズのパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
おまめのロデヴ
ロデヴ
じゃがいものフォカッチャ
トマト&オリーブ
青のりチーズ
シナモンロール
ミルクフランス
あんバタ
にこぱん
ココ
クロックムッシュ


*おやつ*

キャロットケーキ
ホットビスケット(ラムフルーツ・チョコ・オレンジ紅茶)
お抹茶シフォンケーキ
レモンシフォンケーキ
ココアシフォンケーキ



の予定です。

ここ数日めっきり涼しくなりましたね~。
私としては週末泳ぎ納めで子供たちとプールに行きたかったのに
ちょっと雲行きが怪しいですね…^^;
暑いのはもういいやと何度も思ったのにこうなるとちょっと寂しいです。。。

そして夏よりさらに早足で過ぎて行ってしまう山形の秋!
美味しいモノがいっぱいの秋!!
食べつくさないとー!!!
秋のパン、今からあれこれ妄想中です^m^

それでは明日も焼き立てのパンとおやつをご用意して
皆様のご来店をお待ちしています♪♪

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2014-08-28 19:53 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。
今日も夏休み明けで久しぶりのお店にもかかわらず、たくさんのお客様にお越し頂けて内心ほっとした一日でした^^;なまった身体に喝を入れつつこれから年末まで走り切りたいと思いますっ( ̄^ ̄)ゞ

それでは次回は金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

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どんな時も見守ってくれている招き猫さんにもありがとうを、心をこめて....
by gura-turedure | 2014-08-26 18:01 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
ライ麦のカンパーニュ
石臼挽き粉のカンパーニュ
5種の粉のカンパーニュ
ドライフルーツとくるみのパン
ダブルチーズのリュスティック
クランベリーとクリームチーズのパン
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
おまめのロデヴ
ロデヴ
じゃがいものフォカッチャ
トマト&オリーブ
青のりチーズ
クリームぱん
ミルクフランス
にこぱん
ココ


*おやつ*

キャロットケーキ
ホットビスケット(ラムフルーツ・チョコ)
ショートブレッド(プレーン・ココア)
レモンシフォンケーキ
ココアシフォンケーキ



の予定です。

長い夏休みをありがとうございました^^*
おかげさまでたーっぷりとリフレッシュさせて頂きました♪
毎度のことですが長い休みの後は朝きちんと起きれるのか不安でなりません><
目覚ましだけはかけ忘れないようにしますっ!!

さて、ひとつお知らせとお願いです。
ずっとお店を手伝ってくれていたぐらぱんのスタッフが
嬉しいことに赤ちゃんを授かりました~♪
来年には可愛い第二子が産まれる予定です^m^
ということで、明日からは新しいスタッフが来てくれます!
慣れないことも多くお客様にご迷惑をかけてしまう場面もあるかと思いますが
どうぞよろしくお願いいたします。
それにしても、ぐらぱんのスタッフが変わるのはこれで3度目なのですが
全ておめでた!!!
授かりパン屋と呼んでください(笑)。

それでは明日も焼き立てのパンとおやつをご用意して
皆様のご来店をお待ちしています♪♪

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。

by gura-turedure | 2014-08-25 19:52 | MENU | Comments(2)

オーボンヴュータン

昨夜山形に戻りました!
今回の東京帰省、ぐらぱん的締めはこちらのお店。パン屋というよりは老舗の洋菓子店ですが、機会があれば一度は行ってみたかったお店です♪さすがに店内はあまりに重厚な雰囲気で写真を撮ってもいいですか?とは聞けませんでした^^;
その店内は生菓子から焼き菓子、そしてパンにコンフィチュールまでまるでお菓子の宝箱をひっくり返したようでした☆悩みに悩んで選んだケーキも、焼き立てカヌレも美味しかったです♪

たくさん充電出来た夏休み。しっかり自分の中に吸収してお店のパン達に伝わって行くようにしていけたらと思います( ̄^ ̄)ゞ

ぐらぱんは来週火曜日26日から再開です♪


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by gura-turedure | 2014-08-18 14:42 | Comments(2)

EPEEその2

ブーランジェリービストロEPEEはパンのテイクアウトも出来ます。店内は素敵な雰囲気でパンも色々〜。私はパンを食べるのも好きですがこうしてズラリと並んだパン達を眺める時間も大好きです♪

さて、夏休み東京生活もあとちょっと。パン屋さん巡りもラストスパートと行きたいところですが昨日からムスコが高熱で親子で引きこもり中。行きたい店はまだまだあったけど次回のお楽しみとなるかもです(>_<)

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by gura-turedure | 2014-08-16 14:50 | Comments(2)

EPEE

高校時代の友人とランチ♪吉祥寺のブーランジェリービストロ、EPEEにて。昨年の開店から一度行ってみたかったお店でのランチと尽きない会話で楽しい時間を過ごしました〜。やっぱりバケットが美味しかった‼

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by gura-turedure | 2014-08-14 19:29 | Comments(0)

友人と♪

パン屋さん巡りはひと休み。社会人時代からの友人と新大久保ランチを楽しみました。
話は尽きることなく、なんと韓国料理店からタイ料理店へのランチはしごです(^^;; 笑

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by gura-turedure | 2014-08-13 14:38 | Comments(0)

まちのパーラー

実家近くのまちのパーラー。帰省中必ず一度は行かないと気が済みません。これでもかっと焼き込んだパン達は噛みしめるほどに美味しいのです。昨日はパーラーのパンとチーズでワイン飲み過ぎました〜。…毎日飲み過ぎです( ̄▽ ̄)

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by gura-turedure | 2014-08-11 10:16 | Comments(0)

365日

昨日の代々木八幡の続きです^ ^

365日はパンだけでなくこだわりの日常のものまである、おしゃれなお店。パンはどれも小ぶりで食べやすいサイズ。お店の方がたくさん試食をくれました(≧∇≦)

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by gura-turedure | 2014-08-09 16:29 | Comments(4)