山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure

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本日閉店致しました。ご来店下さったお客様、こちらで見守って下さる皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

最近はこの辺の雪もすっかりとけて、なんだか春もすぐそこかも?なんて思っていたら今日はビックリ!の雪でした^^;。そんな中でもたくさんのお客様が来て下さること、何よりの私の励みになります。お客様のお気持ちに応えるためにバリッと行きたいのになかなか治らない喉風邪…(>_<)、でも今日来て下さった耳鼻科の先生がうちに来れば治るよと言って下さったのでもし来週まで治らなかったらお世話になろうと思います 笑。

さて、今日はこれからムスメのブラスバンドの初の保護者会です。ショボショボの目で寝てしまわないよう頑張りますっ( ̄^ ̄)ゞ。

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪♪

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by gura-turedure | 2015-02-27 17:46 | Comments(0)

閉店致しましたm(_ _)m

本日閉店致しました。

雪の降る寒い中、たくさんのご来店ありがとうございました。

ご挨拶はまた後ほど…。
by gura-turedure | 2015-02-27 14:00 | Comments(4)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*

山食
玄米食パン
厚焼きマフィン
ライ麦のカンパーニュ
5種の粉のカンパーニュ
石臼挽き粉のカンパーニュ
おまめのロデヴ
うぐいすまめのロデヴ
ロデヴ
ショコラカンパーニュ
胡桃とレーズンのぱん
ゴルゴンゾーラと胡桃とはちみつのパン
ダブルチーズのリュスティック
青のりチーズ
じゃがいものフォカッチャ
ミルクフランス
玄米黒糖バター
クリームぱん
シナモンロール

焼きカレー


*おやつ*

バニラシフォンケーキ
チーズケーキシフォンケーキ
チョコチップシフォンケーキ
キャロットケーキ
ホットビスケット(オレンジ紅茶・お抹茶)
オートミールクッキー
干し柿と胡桃のケーキ
いちじくとチョコのケーキ
ショートブレッド

チョコグラノーラ(量り売り)*保存容器をご持参頂くと10%増量させて頂きます♪


の予定です。

明日もkimura-fruitsの干し柿を使ったケーキをお出しします~♪前回お買い求め頂けなかったお客様も多かったようなので明日はちょっと多めに焼きました。ラムの薫りに包まれたちょっと大人なケーキです^^*。

お知らせです。お店の駐車場ですが、今ご用意している駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。


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by gura-turedure | 2015-02-26 20:22 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。ご来店下さったお客様、こちらで見守って下さる皆様、ありがとうございましたm(_ _)m。

本日はお客様に謝らなければならないことがございます????閉店直前に気がついたのですが、どうやらライ麦〜と五種〜の二つのカンパーニュの生地を間違えてしまったようです…。お買い上げ下さった皆様には大変申し訳ございません。もしこちらをご覧頂けていましたら次回ご来店の際にその旨私にお話頂けましたらご返金もしくは正しい商品をお渡し出来ればと思います。せっかく楽しみにお買い上げ頂いたのに不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございませんでした。皆様お気づきかと思いますが、私は大変おっちょこちょいなので、次回からはこのような間違いがないよう、きちんとした対処をしたいと思います。こんな頼りない店主ではありますが今後もなにとぞよろしくお願いしますm(_ _)m

それでは次回は金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。


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by gura-turedure | 2015-02-24 21:08 | Comments(0)

閉店いたします。

本日閉店致しました。

たくさんのご来店ありがとうございましたm(_ _)m

ご挨拶はまた後ほど…。
by gura-turedure | 2015-02-24 14:28 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*

山食
玄米食パン
厚焼きマフィン
ライ麦のカンパーニュ
5種の粉のカンパーニュ
石臼挽き粉のカンパーニュ
おまめのロデヴ
うぐいすまめのロデヴ
ロデヴ
ショコラカンパーニュ
クリームチーズとドライフルーツのパン
ダブルチーズのリュスティック
青のりチーズ
じゃがいものフォカッチャ
ミルクフランス
玄米黒糖バター
クリームぱん
ちょころーる

本日の気まぐれリュスティック
・じゃがいもベーコン
・プロシュートチーズ

クロックムッシュ


*おやつ*

バニラシフォンケーキ
チーズケーキシフォンケーキ
ココアシフォンケーキ
キャロットケーキ
ホットビスケット(Wチョコ・お抹茶)
オートミールクッキー
干し柿と胡桃のケーキ
いちじくとチョコのケーキ


の予定です。

だいぶお待たせしてしまいましたがショコラカンパーニュの材料が揃いましたので明日からまた再登場します!今回の材料が無くなるまで焼こうと思います^^*。そして上山Kimura-fruitsさんの干し柿を使った干し柿と胡桃のケーキも焼きました。美味しい干し柿をラム酒に漬けこんでお菓子に仕立てました~♪♪私も大好きなおやつです♪♪

お知らせです。お店の駐車場ですが、今ご用意している駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。


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by gura-turedure | 2015-02-23 19:15 | Comments(0)

おはようございます♪

おはようございます♪
お天気もよく気持ちの良い土曜日ですね♪( ´▽`)。我が家も朝からぐらぱんモリモリでした〜。端っこカンパーニュも美味しいっ♪♪朝ごパン、週末だけのお楽しみです。

それでは皆様も楽しい週末を〜☆
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by gura-turedure | 2015-02-21 09:13 | Comments(0)
本日も無事にお店を終えることが出来ました。ご来店下さったお客様、こちらで見守ってくれている皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

さて、昨日のお品書きを見て何だか明日はパンが少ないなぁと思われた方はいらしたでしょうか⁉そう、昨日は焼き菓子が増えたといいつつパンはちょっと少なめの仕込みでした。というのも今朝は年に数回の子供の小学校での読み聞かせの日だったのです。普段は早朝から多少のパンの種類の変更はあるもののある程度決まったリズムでパンを焼いているのが8時過ぎから30分間工房で作業を全く出来ないとなるとそれはかなりの痛手でありまして…´д` ;。やむなくパンの種類を減らしたという次第です。でもパンの仕込み時間が減った分で焼き菓子がたくさん焼けましたし、何より読み聞かせでの子供達の楽しそうな様子に朝からほっこりすることが出来ました。どーして読み聞かせは金曜日なのっ!!と心で叫びつつこのハラハラなパン屋の日をしばらく楽しもうと思います(^ω^)。

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪♪

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by gura-turedure | 2015-02-20 17:58 | Comments(0)

閉店致しましたm(_ _)m

本日閉店致しました。
今日も寒空の下たくさんのご来店ありがとうございました。

ご挨拶はまた後ほど…。
by gura-turedure | 2015-02-20 13:46 | Comments(0)

明日のお品書き。

明日のお品書きです^^*

*パン*

山食
レーズン山食
厚焼きマフィン
ライ麦のカンパーニュ
5種の粉のカンパーニュ
石臼挽き粉のカンパーニュ
おまめのロデヴ
うぐいすまめのロデヴ
ロデヴ
クランベリーとクリームチーズのパン
ドライフルーツと胡桃のパン
ダブルチーズのリュスティック
じゃがいものフォカッチャ
ミルクフランス
まるぱん
あんバタ

焼きカレー

クロックムッシュ


*おやつ*

バニラシフォンケーキ
チョコチップシフォンケーキ
お抹茶シフォンケーキ
キャロットケーキ
ホットビスケット(Wチョコ・胡桃いちじく)
オートミールクッキー
ショートブレッド
いちじくのケーキ
りんごのケーキ


の予定です。

明日は久しぶりに焼きカレーをお出しします~♪ずっとシュトーレン月間が続きましたのでなかなかカレーを仕込む余裕もなかったのですが、ようやくまた通常モードに戻ってまいりました^^*。ピリ辛カレーにゆで卵、チーズものせたボリューム満点のカレーパンです。ぜひぜひ~。

そしてこれまた久しぶりに焼き菓子もちょこちょこ焼きました。お客様からリクエストのあったオートミールクッキーもこんがり焼けています。3時のおやつにいかがですか?

お知らせです。お店の駐車場ですが、今ご用意している駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。

それでは明日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。


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by gura-turedure | 2015-02-19 20:06 | MENU | Comments(0)