山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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おはようございます!ぐらぱんんです。

お知らせです。
皆様からご好評を頂いている義父母の作る西蔵王の野菜たちですが
今週は義父母不在のためお休みさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いします。

それでは今週も皆様のご来店お待ちしています^^
by gura-turedure | 2015-08-31 08:24 | お知らせ | Comments(0)
本日閉店致しました。ご来店下さったおきゃ、こちらで見守って下さる皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

さて、今日でおかーさんの理科研究発表も無事⁉︎に終わりました 笑。本当に貼った直後から早くも後悔していたのですが、見て下さったお客様とは夏休みの宿題の苦労話に花を咲かせたり、私の知らなかった新たなパンの世界を教えて頂いたり恥を忍んで貼ってみたからこその色々な時間をもてました!ありがとうございます♪♪今回の研究はあくまで子供の視線と発想で取り組んだものですが、実は私もずっと気になっているパンの研究テーマがあります。いつかそんなことにも取り組めたらいいなぁと思いつつ、来年の夏休みまで理科研究は封印です( ̄▽ ̄)。

それでは次回は来週金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
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by gura-turedure | 2015-08-28 21:50 | Comments(0)
8月28日、9月1日のお品書きです^^

8月28日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました^^
(8月26日 AM7:11)
9月1日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました^^
(8月26日 PM17:30)
*ご予約下さった全てのお客様に返信のメールをお送りいたしました。もしも届いていらっしゃらないお客様がいらっしゃいましたらお手数ですがこちらのコメント欄にてお伝えください。


*パン*

山食 230円
玄米食パン 210円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
黒ごまのカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
うぐいす豆のロデヴ 360円 
ダブルチーズのリュスティック 270円
カマンベールとくるみのパン 220円
クランベリーとクリームチーズのパン 210円
山ぶどうとくるみのパン 200円
青のりチーズ 190円
ミルクフランス 160円
ちょころーる 150円
クリームぱん 160円
玄米黒糖バター 110円
まるぱん 130円


*おやつ*

キャロットケーキ 160円
オートミールクッキー 190円
ラムレーズンのケーキ 150円
バニラシフォンケーキ 210円 

の予定です。

焼き菓子につきましてはこちらのお品書きにないもののご用意もあります。
店頭にてお選び下さい。

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

by gura-turedure | 2015-08-26 06:05 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。
ご来店下さったお客様、こちらで見守って下さる皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

今日は恥ずかしながらおかーさんの理科研究大判サイズが店内にどどーんと貼り出されておりまして、そんなことをしたことをかなり後悔しましたが、お客様とも宿題トークで盛り上がり、やっぱりみんな宿題で苦労してるんだなぁとそれがわかっただけでも私の苦労も報われた気がしました!ありがとうございます(^ω^)。

次回のお店は今週金曜日となります。金曜日、来週火曜日のお品物のブログへのアップとご予約の受付開始は明日の朝6時頃を予定していますのでどうぞよろしくお願いします。

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by gura-turedure | 2015-08-25 18:51 | Comments(0)
ご挨拶がとーっても遅くなってしまいましたが、金曜日のお店も無事に閉店致しました。ご来店下さったお客様、こちらで見守って下さる皆様ありがとうございました。
長い夏休み明けのお店、毎年ドキドキで迎えるのですがそれは今回も同じで。ちょっとしたことに戸惑いながら勘を取り戻していく感じです。でもパンを触りながら、お客様とお話しながら、あー、やっぱりこの場所でこうしていることが大好きなんだなー、幸せなんだなーとしみじみ感じました。それもこれもお客様がぐらぱんにいらして下さるからこそ。いつも本当にありがとうございます♪♪
さて来週はお客様からのリクエストもありまして、子供達とやった理科研究、実はパンをテーマに取り組みましてそのおかーさんバージョンをお店に貼らせて頂きます。ちょっと恥ずかしいのですが^^;、順番を待たれる間にでもよかったら見てみて下さいね。

それでは火曜日も焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
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by gura-turedure | 2015-08-23 08:57 | Comments(0)
ご無沙汰しています。ぐらぱんです。
長い夏休みをありがとうございました。今週金曜日から再開させて頂きます。
それでは8月21日25日のお品書きです^^

8月21日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました
(8/19AM7:57)。
8月25日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました
(8/19PM12:53)。

ご予約下さった全てのお客様に返信のメールをお送りいたしました。もしも届いていらっしゃらないお客様がいらっしゃいましたらお手数ですがこちらのコメント欄にてお伝えください。
*8月21日、8月25日ともにご注文下さったS様ご注文は承っておりますので安心してご来店下さいませ。

*パン*

山食 230円
レーズン山食 270円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
クリームチーズとドライフルーツのパン 210円
ちょこちっぷぱん 200円
カマンベールとくるみのパン 220円
ミルクフランス 160円
まるぱん 130円

レモンホワイトチョコクリチベーグル 210円
トマトチーズベーグル 190円


*おやつ*

キャロットケーキ 160円
レモンシフォンケーキ 210円 
ココアシフォンケーキ 210円


の予定です。

焼き菓子につきましてはこちらのお品書きにないもののご用意もあります。
店頭にてお選び下さい。

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。

by gura-turedure | 2015-08-19 06:03 | MENU | Comments(0)
こんにちは、ぐらぱん佐藤です。短い東京帰省から昨日山形に戻ってきました。すっかりリフレッシュしてスッキリ!!と言いたいところですが、今は子供たちの宿題が終わるのかとハラハラの日々です^^;。

さて一か月のお休みも終わり今週の金曜日からいよいよお店の再開です。長いお休みをありがとうございました。この休みが明けるとぐらぱんは一年で一番忙しい時期に入り年末まで怒涛の日々なんです。今年はムスメのブラスバンドの活動も加わるのでちょっとドキドキです。いろんな意味で心がざわざわしていますが、きっとお客様のお顔を見れば落ち着くのではと思います^m^。金曜日からまた皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪

ということで21日金曜日と来週の25日火曜日のお品書きのUPと予約の受け付けは19日水曜日の6時を予定しています。どうぞよろしくお願い致します。
by gura-turedure | 2015-08-17 16:57 | お知らせ | Comments(0)

東京パン屋さん その4

4軒目はこちら。小竹向原にあるまちのパーラーです。実はここは春にプチ帰省した時に行ったのですがなかなかUP出来ず…^^;遅ればせながらご紹介します。
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店内でモーニングを頂きました♪トーストセットもサンドイッチプレートもキッシュプレートもボリュームがあってお腹いっぱいになりました。ふわふわフォームミルクのカフェラテも美味しかったです。
by gura-turedure | 2015-08-15 16:51 | Comments(0)

東京パン屋さん その3

3軒目は新宿マルイの一階にあるルプチメック。

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店内にはハード系からヴィエノワズリー、そしてサンドイッチまで本当に種類がたくさんっ。悩みに悩んで買いました。胃袋あと5個ぐらい欲しくなりました 笑。新宿に来たら必ず寄りたいお店です^ ^
by gura-turedure | 2015-08-15 16:47 | Comments(0)

東京パン屋さん その2

2軒目は小田急線豪徳寺にあるユヌクレさん。

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お客様が絶えず行列が途切れることはありません。パンの種類は少なくなってしまっていましたが何とか買うことが出来ました^ ^。ズッキーニのフォカッチャは白ワインに合いそうなお味。マンゴーミルクのパンも夏らしく美味しかったです♪♪
by gura-turedure | 2015-08-15 16:44 | Comments(0)