山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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ぐらぱん春眠中です。

ただいまぐらぱんはお休みを頂いています。

4月8日より再開の予定です。
4月8日金曜日、4月12日火曜日のお品書きとご予約の受付は4月6日の朝6時頃の予定です。

どうぞよろしくお願い致します。

ぐらぱん 佐藤
by gura-turedure | 2016-03-27 06:29 | ご挨拶 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

さてしばらくの間ぐらぱんはお休みを頂きます。次回のお店は4月8日の予定です。4月6日水曜日にお品書きのブログへのUPとご予約の受付を開始する予定です。お休みの間は少し東京の実家へも帰れる予定で今からどこのパン屋さんに行こうかとワクワクそわそわしています^ ^。後はゆっくり休ませて頂いて慢性化している腰痛をしっかり治したいところです^^;。

またお休み明けに皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪♪

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by gura-turedure | 2016-03-22 20:20 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました♪

↓の写真は先週の週末の私の朝ごはんならぬ朝ごパン。我が家は週末だけ朝食がパンになります。野菜と卵とハムなどと、ぐらぱん。それを家族それぞれ好きなように食べるのです。私はトースト派ですが息子や夫はサンドイッチ派。娘はカリッとトーストしたパンを小さく切ってシーザーサラダ仕立てにするのが好きです。同じものでも食べ方は色々あるんですよね。今日旅立っていったぐらぱん達は皆さんとどんな時間を過ごしているのでしょうか。どうぞ幸せな時間を過ごせていますように^_^。

それでは次回は来週火曜日。焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

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by gura-turedure | 2016-03-18 20:13 | Comments(2)
3月18日、3月22日のお品書きです^^

3月18日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました♪
(3月16日 AM7:35)
3月22日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました♪
(3月16日 AM10:30)

*ご注文下さった全てのお客様に返信のメールをお送り致しました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらお手数をおかけいたしますがこちらのコメント欄にてお知らせくださいませ。

*3月18日に厚焼きマフィン、おまめのロデヴ、じゃがいものフォカッチャ(1/2)、トリプルチーズベーグル、Wチョコベーグル、無花果と胡桃のケーキ各1個をご注文下さったA様、同じく18日に山食①個・玄米食ぱん①個・チーズベーグル②個・無花果と胡桃のケーキ②個をご注文下さったS様、メールの返信が出来ませんでしたがご注文は承っておりますので安心してご来店下さいませ。

*当日はご予約以外にもたくさんのパンとお菓子をご用意しております。ご来店をお待ちしています^^


*パン*

山食 230円
玄米食ぱん 210円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
ななぱん 310円
クランベリーとクリームチーズのパン 210円
ミルクフランス 160円
玄米黒糖バター 110円
まるぱん(あんバタ) 190円
じゃがいものフォカッチャ 1/4 250円 1/2 500円 

トリプルチーズベーグル 240円
Wチョコベーグル 230円
*ベーグルのみおひとり様一種類につき2個までとさせて頂きます。

*おやつ*

キャロットケーキ 160円
ココアシフォンケーキ 210円
紅茶のシフォンケーキ 210円
オートミールクッキー190円
無花果と胡桃のケーキ 160円
りんごのケーキ 250円

の予定です。

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんよりお知らせ*
3月25日、29日、4月1日、5日はお休みさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。


*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。

by gura-turedure | 2016-03-16 06:02 | MENU | Comments(2)

お休みです。

本日お休みさせて頂きます。

次回のお店は今週金曜日です。
よろしくお願い致します。
by gura-turedure | 2016-03-15 11:35 | お知らせ | Comments(2)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました。
今日は3.11、誰もが忘れられない日です。忘れられないと言いつつ、じゃあ私は何が出来るのか、何をしたらいいんだろうかと改めて考えながらパンを焼いていました。何でもします!なんてことは言えません。ですが自分を取り巻くものに無関心ではいたくないなと思いました。社会に、小さいけれどこうして皆様と繋がることが出来ているお店に。地域と繋がることが出来る学校、町内会、子供会に。壮大なことを目の前にしてしまうとちっぽけな私には何にも出来なくなってしまうけど、でもどんなに大きなものも、小さな小さな組織が積み重なって出来ているはず。ならば私もまずはそういう小さな繋がりを大切にしていけたらいいなと思いました。

まだまだ震災以前の生活に戻ることの出来ない方達もたくさんいらっしゃると思います。少しでも早く元の生活を取り戻すことが出来ることを願います。。。

大きなカンパーニュを家族で仲間で分け合って、美味しいね、と笑いあえることの幸せと有難さを強く感じた今日でした。

次回は来週金曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

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by gura-turedure | 2016-03-11 19:22 | Comments(0)

3月11日のお品書き。

3月11日のお品書きです^^

3月11日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました♪
(3月9日 AM7:11)
*ご注文下さった全てのお客様に確認のメールをお送り致しました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらお手数ですがこちらのコメント欄にてお伝えくださいませ。
(3月9日 AM11:11)
*当日はご予約以外にもたくさんのパンとお菓子をご用意しています。皆様のご来店をお待ちしています♪



*パン*

山食 230円
レーズン食ぱん 240円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
ちょこちっぷぱん 200円
ドライフルーツとクリームチーズのパン 210円
青のりチーズ 200円
カマンベールと胡桃のパン 230円
ミルクフランス 160円
シュガーレーズン 140円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん(くるみレーズン)150円

焼きカレー 250円

*おやつ*
キャロットケーキ 160円
バニラシフォンケーキ 210円
ココアシフォンケーキ 210円
オレンジと紅茶のホットビスケット 200円
いちじくと胡桃のホットビスケット 200円

グラノーラ 100g・280円/200g・560円
チョコグラノーラ 100g・280円/200g・560円

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんよりお知らせ*
3月15日火曜日はお休みさせて頂きます。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

by gura-turedure | 2016-03-09 06:04 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました♪

気がつけばもう年度末の月ですね。何だかせわしない気がします^^;。もうすぐ子供達の春休みもあり、ぐらぱんも不定期にお休みを頂きます。まず来週の火曜日15日お休みとなります。春休みも確定し次第お知らせさせて頂きます。ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m。

それでは次回は金曜日焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています。金曜日のお品書きとご予約の受付は明日の朝6時頃を予定しています。

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by gura-turedure | 2016-03-08 18:02 | Comments(0)
ご挨拶が翌日になってしまいましたが、昨日のお店も無事に終了致しました。たくさんのご来店ありがとうございました♪
昨日は雪の火曜日からは信じられないくらい早くからたくさんのお客様にお越し頂き、早々にパンが品薄になってしまいました^^;。ですがそんな中カンパーニュ達だけ、どーんどーんと居残りしてしまい…。何だかパンにもお客様にも申し訳ないことに^^;。
それでとその後少しずつ旅立って行ったり、我が家の朝ごはんになったりしました。カンパーニュはスライスしては軽く温めてからサンドイッチも、とろーりとろけるチーズトーストも、薄くスライスしてカリッと焼いたものをサラダのトッピングにしても美味しいです。変わったところでは固くなってしまったものを蒸し器でふかしてもモチモチしてまた違った美味しさを楽しめますよ♪
お好きな方はとことん好き、でも敬遠されることも多いカンパーニュですがぜひ色々な食べ方を試して頂けたら嬉しいです^ ^。

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

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by gura-turedure | 2016-03-05 09:59 | Comments(0)
3月4日、3月8日のお品書きです^^

3月4日のご予約の受付は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました♪
(3月2日 AM7:17)
3月8日のご予約の受付は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました♪
(3月2日 AM8:29)

*ご注文下さったお客様には返信のメールを送らせて頂きました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらお手数ですがこちらのコメント欄にてお伝えくださいませ。
(3月2日 AM11:24)

*お店にはご予約のパンとお菓子以外にもたくさんご用意しています。ご来店をお待ちしています。

*パン*

山食 230円
玄米食ぱん 210円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
山ぶどうとくるみのパン 200円
4種のチーズのプチカンパーニュ 270円
ミルクフランス 160円
玄米黒糖バター 110円
シナモンロール 170円
クリームパン 160円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん 130円

トリプルチーズベーグル 240円
マスタードベーコンベーグル 240円
*ベーグルのみおひとり様一種類につき2個までとさせて頂きます。

*おやつ*

キャロットケーキ 160円
チョコチップシフォンケーキ 210円
お抹茶シフォンケーキ 210円
ショートブレッド 170円
りんごのケーキ 250円
ホットビスケット(3種の赤い実) 200円

の予定です。

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。

by gura-turedure | 2016-03-02 06:06 | MENU | Comments(0)