山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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いつもぐらぱんをご利用頂きありがとうございます。昨日のお店でぐらぱんの2016年の営業は終了致しました。今年もたくさんのたくさんのご来店に心より感謝致します。11月に6年目を迎えたぐらぱんですが、パン道はまだまだ道半ば。作ってみたいパンもお菓子もたくさんあります。来年も少しずつ新しいことにチャレンジできればと思います。

2017年もお客様の忙しい日々にほっこりした時間をプレゼント出来る、そんなパンとお菓子を焼いていければと思います。これからもぐらぱんをどうぞよろしくお願いいたします。

来年は1月13日金曜日より営業致します。1月13日、17日のお品書きのUPと予約の受付は11日朝6時頃の予定です。

by gura-turedure | 2016-12-24 16:28 | Comments(0)
本日閉店致しました。
今年最後のお店にたくさんのご来店ありがとうございました。ご挨拶はまた明日ゆっくりさせて下さい…^^;。
by gura-turedure | 2016-12-23 20:59 | Comments(0)
12月23日お品書きです。

*12月23日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました。(12月21日AM6:17)

*ご予約下さった全てのお客様に確認のメールを返信いたしました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらお手数をおかけしますがこちらのコメント欄にてお伝えください。(12月21日PM22:09)

*今日はご予約を開始して数分で30名ほどのお客様からご予約のメールを頂きました。それは自分の想定の範囲を超えており慌てて受付終了のお知らせをし、さらに予約のお品物のストック場所の確保、取り置きに要する時間がどうなるのかなど、悩みに悩んで受付終了後にメールを頂いた数名のお客様にはお断りのご連絡をさせて頂きました。本当に申し訳なく自分の力不足を感じています。あらためまして申し訳ありませんでした。その分も当日お客様に笑顔でたくさんのパンとお菓子をお渡しできるよう努めたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

*お客様にお願いです。
お店にお並び頂くのは11時半からとさせて頂いております。お車でご来店の際は近隣の皆様、交通の往来の妨げにならないようご注意の上ご駐車お願いいたします


*パン*

山食 230円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
クランベリーとクリームチーズのパン 210円
ちょこちっぷぱん 200円
青のりチーズ 200円
クリスマスブレッド 350円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん(塩バター) 150円
まるぱん(くるみレーズン) 150円
ミルクフランス 160円
バジルベーコンチーズエピ 230円
クロックムッシュ小 240円

*おやつ*
キャロットケーキ 160円

*特別なおやつ*
シュトーレン 1800円
ショコラシュトーレン 1300円

の予定です。

いよいよ2016年最後のお店となりました。終わり良ければ総て良し!!となりますように^m^
皆様とお会いできるのを楽しみにしています♪

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんより年末年始のお休みのお知らせ*
12月23日金曜日まで営業致します。
12月27日火曜日~1月10日火曜日までお休み
2017年は1月13日金曜日より営業致します。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。



by gura-turedure | 2016-12-21 06:13 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

先週金曜日は息子が体調不良でしたが、今日は実は昨夜から娘が高熱を出してしまい、多分今年一番ハラハラしたお店でした^^;。睡眠時間も最も短く…。それでも何とか営業出来たのは、今年のシュトーレンの包装を夜な夜な手伝ってくれるオットといつも私を励ましてくれる頼もしいスタッフのおかげだと思います。心より感謝しています。

23日は2016年最後のお店です。家族に、スタッフに、そしてどんな日にもこの小さなお店にお越し下さるお客様への感謝の気持ちを込めてパンとお菓子をご用意出来ればと思っています。どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
23日のお品書きのUPとご予約の受付は明日の朝6時ごろの予定です。

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by gura-turedure | 2016-12-20 20:49 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日も寒空の下たくさんのご来店ありがとうございました。また直前までお店を開くかどうか確定せずご来店を予定して下さっていた皆様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。

お陰様で体調不良だった息子も今ではすっかり元気になりました。後は残り2回のお店に全力投球したいと思います‼︎

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪
by gura-turedure | 2016-12-16 21:39 | Comments(0)
息子の体調もだいぶ良くなり今日は仕込み作業が出来そうですので明日は通常通り12時頃より営業致します。

お客様にお願いです。
お店にお並び頂くのは11時半からとさせて頂いております。また雪も少しずつ積もってきました。お車でご来店の際は近隣の皆様、交通の往来の妨げにならないようご注意の上ご駐車お願いいたします。

ご予約を承らずにお店をオープンするのがずいぶん久しぶりなので色々な意味でドキドキしています。至らぬ点などあるかと思いますがどうぞよろしくお願い致します。



by gura-turedure | 2016-12-15 09:10 | Comments(0)
12月20日お品書きです。

12月20日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました。(12月14日AM6:20)
*ご注文下さったすべてのお客様に返信のメールをお送り致しました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらこちらのコメント欄にてお伝えください。(12月14日 PM16:35)


12月16日は家族の体調不良によりまだ営業できるかわからないため今回はご予約はお受けいたしません。営業の有無など決まり次第こちらでお伝えいたします。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。


*パン*

山食 230円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
トマトとオリーブのリュスティック 270円
山ぶどうとくるみのパン 200円
クリスマスブレッド 350円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん(塩バター) 150円
まるぱん(チョコチップ) 150円
ミルクフランス 160円
バジルベーコンチーズエピ 230円
クロックムッシュ小 240円

*おやつ*

りんごのケーキ 250円
キャロットケーキ 160円

*特別なおやつ*
シュトーレン 1800円
ショコラシュトーレン 1300円

の予定です。

色々とご心配ご迷惑をおかけしていると思いますがどうぞよろしくお願い致します。

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんより年末年始のお休みのお知らせ*
12月23日金曜日まで営業致します。
12月27日火曜日~1月10日火曜日までお休み
2017年は1月13日金曜日より営業致します。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。



by gura-turedure | 2016-12-14 06:07 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました。

2016年のぐらぱんの営業も残すところあと3回となりました。悔いなく張り切りたいところですが実はムスコの体調が良くありません。明日の朝の時点では金曜日に向けての作業が出来るかどうかの判断が難しく万が一臨時休業もありえることを考えるとお客様へご迷惑をおかけしないように金曜日はご予約をお受けしないことに致しました。ご予約を予定して下さっていたお客様には大変申し訳ございませんが何卒よろしくお願い致します。来週火曜日につきましては通常通り明日朝6時頃お品書きのUPとご予約の受付を予定しています。また金曜日の営業につきましても何か変更などございましたらこちらでお伝えしていきますのでご来店予定のお客様はご来店前に一度こちらをご覧いただけるとありがたいです。

ムスコの回復とぐらぱんの営業が無事に出来ることを祈るばかりです。2016年の最後までドタバタのぐらぱんですがどうぞよろしくお願い致します。



by gura-turedure | 2016-12-13 21:43 | Comments(0)
ご挨拶が遅くなりましたが昨日のお店も無事に閉店致しました。パンもシュトーレンもたくさん旅立っていきました。ありがとうございました。

お客様からたくさんお問い合わせを頂いているショコラシュトーレンは来週の金曜日から登場の予定です^^*。もう少々お待ち下さい><。なんだかどんどん寒くなってきてお店の営業の日も雪の日が出てくるのかなぁなんてドキドキしています。せわしない日々ですがぐらぱんのパンとシュトーレンでちょっとひとやすみしてくださいね。

それでは次回は来週火曜日焼き立てのパンとシュトーレンをご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪♪

by gura-turedure | 2016-12-10 06:17 | ご挨拶 | Comments(0)
12月9日、12月13日のお品書きです。

12月9日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました。(12月7日AM6:39)
12月13日のご予約は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました。(12月7日AM7:13)

*ご注文下さったお客様には本日中に返信のメールをお送りいたします。もう少々お待ち下さいませ。

*当日はご予約以外にもたくさんのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

*パン*

山食 230円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
石臼挽き粉のカンパーニュ ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円  
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ダブルチーズのリュスティック 270円
トマトとオリーブのリュスティック 270円
ちょこちっぷぱん 200円
クリスマスブレッド 350円
青のりチーズ 200円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん(塩バター) 150円
まるぱん(くるみレーズン) 150円
ミルクフランス 160円
バジルベーコンチーズエピ 230円
クロックムッシュ小 240円

*おやつ*

キャロットケーキ 160円

*特別なおやつ*
シュトーレン 1800円

の予定です。

朝、PCを開いてメニューの更新をしようと思ったらブログのスキンが変わっていました^^;。
なんでだろ~!?と思いつつ少しいじってみましたが、結局当面このまま行くことにします。
しかし、なんでだろ~!?!?

今週もパンに加えクリスマスまでの限定のシュトーレンをたくさんご用意して皆様の御来店をお待ちしています♪♪

ただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんより年末年始のお休みのお知らせ*
12月23日金曜日まで営業致します。
12月27日火曜日~1月10日火曜日までお休み
2017年は1月13日金曜日より営業致します。

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。



by gura-turedure | 2016-12-07 05:58 | Comments(0)