山形市小立の       小さな自家製酵母パンの店


by gura-turedure
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本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました😊体力勝負の12月、まずはしっかり睡眠を取って行かなければ!と言うことで挨拶したばかりですが、おやすみなさいです 笑。

と言うことで次回は金曜日焼き立てのパンとシュトーレンをご用意して皆様のご来店をお待ちしています。明日いつも通りのご予約受付となります。

# by gura-turedure | 2017-12-05 22:07 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日も冷たい風の吹く中たくさんのご来店ありがとうございました。

おかげさまでオーブンは今日修理をして頂きました。ですが、扉の両側のバネが切れているのに工房の構造上片方のバネしか交換できませんでした。しかも基盤もちょっと怪しいようで…><。その後、参考までに業者の方にオーブンの買い替えなどの話をお聞きしていたのですが、その話を聞いたオーブンさんがへそを曲げないかと心配になってしまい、掃除のときは謝りながらキレイにした私です(笑)。

ひとまずオーブンも直りましたので来週もパンもシュトーレンも張り切ってご用意させて頂きます!ご迷惑をおかけしましたが来週もどうぞよろしくお願い致します。

次回は来週火曜日、皆様のご来店をお待ちしています♪

# by gura-turedure | 2017-12-01 20:49 | Comments(0)
12月1日、12月5日のお品書きです。

*12月5日のご予約の受付は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました(11月29日AM6:35)。

*12月1日のご予約の受付は終了致しました。たくさんのご予約ありがとうございました(11月30日AM9:00)。

*ご予約下さった全てのお客様に確認のメールをお送り致しました。万が一届いていないお客様がいらっしゃいましたらこちらのコメント欄にてお伝えください(11月30日AM9:00)

*当日はご予約以外にもたくさんのパンとシュトーレンをご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

*パン*

山食 230円
厚焼きマフィン 140円
5種の粉のカンパーニュ  ホール1040円 ハーフ520円 1/4 260円
ライ麦のカンパーニュ ホール520円 ハーフ260円
おまめのロデヴ 360円
ロデヴ 300円
ダブルチーズのリュスティック 270円
トマトとオリーブのリュスティック 270円
レモンホワイトチョコとクリームチーズのパン 230円
ごろごろベーコンエピ 230円
まるぱん(あんバタ) 190円
まるぱん(くるみレーズン) 150円
まるぱん(塩バター)150円
ミルクフランス 160円
あんバタフランス 200円
じゃがいものフォカッチャ 250円
オリーブとゴーダチーズのフォカッチャ 250円
クリスマスブレッド 360円*ご予約はおひとり様1個まで

*おやつ*
キャロットケーキ 160円

*特別なおやつ*
シュトーレン 1900円
ショコラシュトーレン 2100円

の予定です。

次のお店からいよいよ12月に入りますね!
シュトーレンに続き、昨年もご好評でしたクリスマスブレッドを始めます。
こちらはイメージはパンで作るシュトーレン♪
油脂や砂糖を入れないハードパンなのですがフィリングはまるでシュトーレンです!
大奮発価格ですよ~笑。
こちらはおひとり様につき1個までのご予約とさせて頂きます。

それではただいまよりご予約を承ります。
ご予約方法につきましてはこちらをご覧下さい→☆

*ぐらぱんよりお願い*
当店の駐車場は2台となっております。
お車でご来店の際は乗り合ってお越し頂くと大変助かります。
また近隣の方への迷惑とならないようご駐車お願いいたします。
またお並びいただく際も車道へはみ出さないようにお気をつけ下さいませ。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが何卒よろしくお願いいたします。
また駐車場の横の自宅玄関脇にも一台停めるスペースがございますのでよろしければそちらもご利用ください。ただし幅が狭いのであまり大きい車ですと停めるのが難しいかもしれません。お気をつけてご利用下さいませ。
なお開店前の店舗へのご来店は勝手ながら11時半以降とさせて頂きます。

# by gura-turedure | 2017-11-29 06:06 | MENU | Comments(0)
本日閉店致しました。今日もたくさんのご来店ありがとうございました♪
さっそくシュトーレンに関する嬉しいご感想も頂いて、今年もお客様に喜んで頂けるシュトーレンが作れていることにホッとしています^^。

さて、先日お話したようにおかげさまで7年目を迎えたぐらぱんですが、そのスタートになんとオーブンの扉が壊れるというアクシデントが発生しました><。幸い応急処置によってオーブンは何とか使用できるので金曜日のお店も予定通り営業させて頂きますが、部品の交換が必要なため金曜日の午後修理が入ります。そのためご予約のパンをお取り置きするスペースを確保することが難しいため1日金曜日のご予約はシュトーレン2種のみとさせて頂きます。ご不便をおかけしますがなにとぞよろしくお願いいたします。ご来店時に店頭にあるパンはもちろんお買い求め頂けます。
またこの時期よく「予約しないと買えないんですよね?」とお客様からお問い合わせを頂きますが、予約のパンはその日のパンの一部で店頭で販売する分もたくさんご用意しています。取り置きできる数に限りがございますので予約が早く埋まってしまうこともありますがぜひお店にもいらしてみて下さいね。

それでは次回は金曜日、焼き立てのパンとお菓子とシュトーレンをご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪お品書きのUPとご予約の受付は明日の朝6時頃の予定です。

# by gura-turedure | 2017-11-28 20:33 | Comments(0)
本日閉店致しました。今日も冷たい雨や雪の降る中たくさんのご来店ありがとうございましたm(_ _)m。
今日から店頭に並んだシュトーレンもたくさん旅立って行きました。皆さんに美味しく召し上がって頂けるか毎年ドキドキですが、今年も喜んで頂ければ嬉しいです。
さて、先ほど気がつきましたがぐらぱんは明日で満6歳になります!ビックリです‼︎笑。こんな頼りないパン屋が6年前のあの日からこうしてずっと大好きなパンとお菓子を焼くことが出来るのは雨の日も雪の日も、暑い日差しの照りつける日も通って下さるお客様がいらっしゃるからに他なりません。友人、家族、ぐらぱんを応援して下さる全ての方に感謝して、また7年目のお店に立てればいいなと思います。心からありがとうございます。

それでは次回は来週火曜日、焼き立てのパンとお菓子をご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪♪

# by gura-turedure | 2017-11-24 19:01 | Comments(0)